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蛎虾、鳗鳞、红头…三天后青岛人坐上公交直奔码头就为“第一鲜”

  • 时间:2022-01-14 05:01  来源:未知   作者:admin   点击:

  原标题:蛎虾、鳗鳞、红头…三天后青岛人坐上公交直奔码头,就为“第一鲜”(详细攻略)

  9月1日,青岛就要开海了,想要吃最新鲜的海鲜,当然还要去各大海鲜码头采购,那才算得上是青岛“第一鲜”!各家码头都生产什么海货?什么时间去能买到最好的?为了市民能吃上新鲜的海货,交运温馨巴士整理出各大码头海鲜购买攻略,在感受赶海乐趣的同时可以顺便去尝尝鲜。

  沙子口离市区接近15公里,9月1号开海后,每天涨潮时便会有一艘艘渔船满载着海鲜驶回港口,并在码头或船上直接开卖,海货新鲜但价格也较贵。

  王哥庄的多个码头海产丰富,尤其鱼类品种繁多,如大头腥、黄鱼、牙片鱼、黑头鱼等。此外,会场码头还以鲜美的三疣梭子蟹闻名,每年秋季都有众多市民游客专程来到会场社区,品尝一下会场螃蟹。

  本地渔民一般早上5—6时能赶回来,因此要想购买本地的海鲜最好在上午5—9时前去。

  乘车路线路到风和日丽车站下车,换乘黄岛区27路公交车到积米崖车站下车前往。

  埠西市场的海鲜摊位鱼的种类不算多,螃蟹虾类较多,据说是有渔船直供小海鲜所以品质也比较高,不同的商家要价不同,建议来这购买海鲜的小伙伴们货比三家。最佳海货:梭子蟹、虾虎、竹节虾、扇贝柱等

  乘车路线路公交车,到阳光山色车站下车步行前往;市民可以乘坐601路、603路公交车,到浮山后小区车站下车步行前往;市民可以乘坐631路公交车,到劲松三路辽阳西路车站下车步行前往。

  鳌山卫七沟渔港码头以近海作业为主,渔船开海后将满载货物的渔船到岸后便引来市民纷纷抢购。最佳海货:螃蟹、带鱼、鼓眼鱼、虾虎等

  城阳水产零售交易市场是城阳区最大的海鲜批发市场,种类齐全。开海后,大量本地海鲜上市,市场门口还有公平秤,买后可以称下重量。最佳海货:各类海鲜

  李村大集占地面积大,海鲜种类丰富,开海后的时令海鲜都能买到,物美价廉,摊位老板都很实在,给挑的螃蟹都是黄多肉肥,蒸熟了咬一口满口香!最佳海货:梭子蟹、蛤蜊、蛏子、带鱼、比目鱼等

  记者探访得到,渔民们大多都已经早早地做好了出海的准备,摩拳擦掌,翘首期盼开海后可以鱼虾满舱。据悉,今年的海洋捕捞渔船伏季休渔时间为5月1日12时至9月1日12时,比往年整整延长了1个月时间。

  在田横岛省级旅游度假区山东头村,该村庄是我市有名的渔村,村子里绝大多数村民都是靠捕鱼为生的渔民。在村子的码头上,几十艘大大小小的渔船在这里停靠,渔民们正在船上不停的忙碌着,做着出海前最后的准备。他们有的在修补渔网、有的在调试渔船、还有的在收拾船舱……整个码头上都是渔民们“备战”开海的忙碌景象。

  “今年的休渔期比往年长了整整一个月,所以我们渔民对今年的开海格外期待,我觉得今年肯定会鱼虾满舱!”渔民王加臻说道,以他多年的捕捞经验来看,8月份正是虾、蟹等海鲜迅速生长的时间段,今年的海鲜肯定个头大,数量多。所以虽然今年的禁渔期比往年时间长了些,但是他觉得今年的收成肯定会比去年好。据介绍,早些年渔民都是直接在码头上自己修船的,现在我们都会将渔船放到船厂去修理,船厂的师傅们手艺更好,这样我们的安全就更有保障。渔民介绍,现在的年轻渔民会修船的越来越少了,手艺好的老“捻匠“大部分都去修船厂工作了。而由于渔船由于常年出海,难免会出现破损渗水的情况,所以在正式开海之前一定要仔细检查,将出现破损的地方进行修补。

  “休渔延长了整整一个月,今年这是头一回,开海后肯定会鱼满舱。”即墨田横岛省级旅游度假区渔民宋吉林介绍,9月1日中午,渔民又将迎来出海的时刻。从往年的收获情况来看,刚开海捕捞上来的虾蟹比较多,鱼的话以黄花、鼓眼、小青鱼、舌头和红绣鞋鱼为主,也有许多是历年来增殖放流的幼苗,成熟后回捕的海鲜,像中国对虾、梭蟹和牙鲆等品种。

  渔民王丰生介绍说,从几年前开始,因为海洋资源少,许多渔民即使在开海后也选择按兵不动。经过几年的生息养护,海洋资源得到了一定恢复,加上各地海洋与渔业部门加大执法力度,休渔期间偷捕现象基本得到控制,所以海里的鱼类相比几年前会多一些。

  “去年出了不到十几趟海,今年打算多出几次。”即墨市鳌山卫街道办七沟一村渔民于师傅说,前几年,他转行进行了海上养殖业,但今年感觉海里的东西多了一些,所以又回到码头准备出海。在田横岛旅游度假区山东头村码头,上百艘渔船一字排开,每条船上都挂着红旗。渔民王振生拿着工具,到自己的渔船上做最后一次检修。记者了解到,周边几个村的渔船基本都停靠在山东头码头,早在一个月前,他就开始维修渔船了,要赶在休渔期结束前彻底把船修牢固,以免中途误事。许多渔民都把写有“财源广进”的红色旗幡挂在船头,寓意出海能够满舱而归。

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